Põderpõrnikas on üks suurimaid mardikaid, keda Euroopas leida võib. Isased on tuntud oma suurte, haaravate lõugade poolest, mida kasutavad võitluses teiste isaste vastu. Põderpõrnika nimi tulenebki tema lõugade sarnasusest põdra sarvedega. Mardikas toitub mahlast ja puukoorest. Ta elab metsades ja rohumaadel, kus on palju toitu ja varjupaiku.